Las manzanas Fuji se caracterizan por su gran tamaño, forma roja, tamaño redondo y tamaño promedio, como el béisbol. Entre el peso de la fruta, 9-11% es monosacárido, la carne es compacta, dulce, crujiente, mejor que muchas otras variedades de manzana, muy apreciada por los consumidores de todo el mundo. Las manzanas Fuji tienen un período de consumo óptimo más largo que otras manzanas, a pesar de que no se almacenan en la nevera. Se puede almacenar durante 4 meses a temperatura ambiente. Si lo pones en la nevera, las manzanas Fuji se pueden almacenar de 5 a 7 meses.
Apple es un alimento bajo en calorías, que produce 60 mil calorías por cada 100 gramos. Apple es rica en nutrientes solubles, que el cuerpo absorbe fácilmente, por lo que se llama "agua viva". Ayuda a disolver el azufre y suavizar la piel. Alguien dijo: "una manzana al día mantiene alejado al médico".
Apple tiene un sabor suave y es rico en carbohidratos, vitaminas y oligoelementos, como azúcar, ácidos orgánicos, pectina, proteínas, calcio, fósforo, potasio, hierro, vitamina A, vitamina B, vitamina C y fibra dietética. Contiene ácido málico, ácido tartárico y caroteno, y es el valor nutricional más cercano a todas las frutas y verduras.
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