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La manzana Fuji se caracteriza por su gran tamaño, forma rojiza y redonda, y su tamaño promedio es como el béisbol. 9 a 11% del peso de la fruta es monosacárido, y su pulpa es firme, dulce y crujiente.
Apple es un alimento bajo en calorías, que produce 60 mil calorías por cada 100 gramos. Apple es rico en nutrientes solubles y es fácilmente absorbido por el cuerpo humano, por lo que se lo conoce como "agua viva". Ayuda a disolver el azufre y suavizar la piel. Se dice: "una manzana al día, el médico está lejos de mí".
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