El wolfberry negro de grado especial usualmente se refiere al tamaño de la partícula en 0.5-0.6 cm, es un wolfberry negro de mejor calidad, el tamaño normal del wolfberry negro, alto contenido de antocianinas, generalmente descrito como el tamaño del grano de soja.
Ningxia black wolfberry, dulce y plana, es rica en proteínas, grasas, azúcares, aminoácidos libres, ácidos orgánicos, minerales, oligoelementos, alcaloides, vitamina C, B1, B2 y otros nutrientes. En comparación con el wolfberry rojo, sus vitaminas, minerales y otros nutrientes son más abundantes, especialmente las antocianinas naturales con la función antioxidante y de eliminación de radicales libres. El valor médico es mucho más alto que el wolfberry rojo común. Es conocido como "oro suave" y "demonio azul" en la naturaleza.
Mejore la circulación y mejore la condición física: la antocianina puede mejorar la circulación sanguínea, restablecer la eficacia microvascular perdida, fortalecer los vasos sanguíneos frágiles y hacer que los vasos sanguíneos sean más flexibles. Las proantocianidinas se conocen como "antídotos para la aterosclerosis". Para quienes tienen una función venosa insuficiente, las proantocianidinas pueden aliviar eficazmente el dolor, la hinchazón y los espasmos nocturnos, por lo que los médicos en Europa suelen sugerir que los pacientes con venas varicosas son ricos en alimentos ricos en antocianinas.
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